Café cremoso

Sabem que hoje já é 5ª feira, o ultimo dia do mês de Janeiro! Amanha 6ª, iniciamos o mês de Fevereiro e já estamos no fim de semana outra vez. O solinho (e o frio) continua :) Esperemos que se matenha assim até 4ª feira para que todos os foliões e todos os corsos carnavalescos se possam realizar da melhor maneira possivel. Lá em casa os filhotes já andam a pensar nas fastasias que podem ser usadas nesses dias. Eu sinceramente não sou muito carnaval. Mas como a filhota faz parte de um grupo de bailarinas que vai desfilar, e diga-se de passagem é um grupo muito bom, não poderia deixar de ir assistir ao desfile. Portanto solinho, faz um esforço e continua a fazer-nos companhia mais uns diazitos, sim?! :)

Para combater o frio nada como uma bebida quente para reconfortar corpo e mente. Hoje sugiro um café cremoso. Sim daqueles deliciosos que nos deixam um belo bigode de satisfação desde o primeiro gole. Vejam:

É uma receita muitoooooo dificil mas vocês merecem. Vamos precisar de:

- 50gr de café (usei soluvel)

- 3 chavenas de chá de açucar

-1 1/2 chávena chá de água fervente.

Colocar todos os ingredientes num recipiente e bater com a batedeira durante 10 minutos. Está pronto. Fica uma especie de chantilly muito cremosa. Depois é só colocar umas colherzinhas em cima duma bela chavena de leite quente ou no café, polvilhar com canela ou chocolate em pó hummmmmmm. Conservar no congelador (não congela). Fica sempre pronto a ser usado. Depois num estalar de dedos podemos fazer um delicioso capuchinho. Bela ideia, não?! ;)

Apreciação: É facil de fazer, pratico (está sempre á mão) e é....Delicioso. Experimentem vão ver que não se arrependem :)

Fonte: Esta receita foi apresentada pela Nanda Vale (pelo nome deve ser uma pessoa muito interessante hihihi) no forum dos Petiscos. Vejam aqui. Obrigada Nanda por esta fabulosa ideia. Beijinhos.