sexta-feira, 24 de agosto de 2007

Vou de férias!!!!!!

Ainda hoje comecei este blog e já vou de férias... Que vergonha!!!!!! :/Prometo regressar em Setembro com muitas e boas receitas ;)
Até breve!

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Doce de maça as camadinhas

Vou iniciar com esta receita muito simples:
Doce de maça ás camadinhas
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- + ou - 10 maçãs Golden ou outra a gosto
- 100 g. de açúcar
- 30 g. de manteiga
- 2 pacotes de natas
-100 g de pão ralado

Comece por descascar e cortar aos pedacinhos as maçãs. Levar ao lume com algum açúcar, um pau de canela e um pouquinho de água. Deixar cozer as maçãs até estarem macias e fazer puré. Levar a derreter a manteiga e colocar o pão ralado com metade do açúcar e uma pitadinha de canela e alourar na manteiga. Bater as natas com o resto do açúcar até ficarem firmes. Depois colocar em camadas alteradas o puré de maçãs, o pão ralado e as natas. Terminar com uma camada de natas e polvilhe com um pouco da mistura do pão ralado.

Apreciação:
É uma sobremesa muito simples e deliciosa. A mistura pão ralado/manteiga combina perfeitamente com as natas e o sabor das maças mais acido um pouco. Recomendo vivamente!
Vista das diferentes camadinhas:
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Depois do 1º ataque!

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Espero que gostem :)

Sejam todos muito bem-vindos!

Olá sou a Fernanda, mas quase todos me tratam por Nanda, outros ainda por Nandinha :) Além de ser a Mãe babada de 2 adolescentes lindos e esposa dum homem fantástico sou uma dona de casa que adora cozinhar e fazer trabalhos manuais. Tenho sempre na cabeça mil e um projectos para realizar. Por isso resolvi criar este cantinho! ;) Este vai ser um cantinho muito especial, ou pelo menos assim o espero. Um cantinho onde irei partilhar as minhas experiências culinárias, os meus desabafos, as minhas alegrias mas também as minhas tristezas com quem tiver paciência de me ouvir, melhor dizendo paciência de me ler. E preparem-se pois sou uma fala-barato compulsiva! Hihihihi.
Devo confessar que tenho 2 blogs de culinária de referência que adoro e consulto quase diariamente:
- http://cemporcentoacucar.blog.com/
- http://diariodacozinha.blogspot.com/ (em descanso neste momento por razões muito boas)
As suas autoras são por sua vez pessoas muito especiais que muito estimo.
Consulto muitos outros blogs nacionais e franceses mas oportunamente deixarei os devidos e merecidos comentários.
Eu não disse que era fala-barato... Eu avisei!... Termino antes que alguém me mande calar.
Muitos beijinhos para todas e todos (espero que pelo menos o marido e filhos me venham visitar de vez em quando hihihi)

Ah e como já devem ter notado - adoro anjinhos! :)

Nunca se esqueçam de serem felizes!!!!