Mas que bela surpresa?! Obrigada Isabel

Ontem no meio de mais um dia de trabalho monótono tocou o telefone como faz dezenas de vezes ao dia... Até aí nada de especial diriam vocês... No entanto não era um cliente, era uma voz agradavelmente familiar a da minha amiga Isabel. Perguntou-me cheia de energia:

- Então tudo bem?!

- Tudo! Estou de boa saúde se é isso que queres saber! Mas a trabalhar com este sol...

- O que vais fazer logo á noite?

- Nada de especial... Respondi já com uma pulguinha na orelha.

- Então vinde jantar connosco! Convidou alegremente.

- Simmmmmmmm mas é claro! Respondi toda entusiasmada.

Já devem ter reparado que adoro todo e qualquer tipo de momentos de convívio. Acho que são pequenos tesouros que nos enriquecem a vida. Agora se forem a meio da semana de trabalho, ainda é mais fantástico. Bem sei que não nos podemos demorar nas nossas conversas intermináveis pois o dia seguinte começa bem cedo antes das 7.00h. Mas enquanto se come conversa-se, brinca-se e sobretudo convive-se. ADORO. Ainda por cima esta minha amiga é uma super cozinheira. Que pedir mais?! Consultei o resto da família para ver se havia algum inconveniente como ouvi 3 sins bem sonoros, ficou confirmada :) Chegamos por volta das 7.30h. Hummmmm o cheirinho que emanava da cozinha animou as papilas gustativas... A mesa estava posta. Os donos da casa receberam-nos como sempre com uma alegria contagiante. Em pouco tempo estávamos todos sentados á mesa... O que se seguiu foi espectacular... Mas vocês próprios vão poder ver :) Ah pois tirei fotos a tudo hihihihihi. Fiquei tão admirada com o requinte da refeição que perguntei:

- Mas estamos a festejar algo?

- Tenho que vos confessar algo - respondeu a Isabel - hoje faço 20 anos... Enganei-vos este tempo todo...

Caímos todos na risada (a minha amiga tem um filho de 20 anos e uma filha de 18 anos, embora ninguém diria é verdade).

A entrada foi nada mais nada menos do que crepes recheados com queijo e fiambre. Estavam deliciosos. O Daniel só comeu...4 hihihihi Vejam:

O prato principal não ficou a dever nada á entrada - lombo de porco assado em cima numa grelha. Foi regado com um molho delicioso de cogumelos. Tenho a dizer-vos que fica muito tenrinho e suculento, uma tentação. O acompanhamento foi feito com uma coroa de arroz seco muito perfumado e uma batatinhas assadas no forno estaladiças por fora e macias por dentro. Aqui estão

Reparem no meu pratinho pronto a ser devorado

Terminamos a refeição com chave de ouro tarte de limão merengada. Hummmm tão boa!

Escusado será dizer que ganhei pelo menos 1 kilito com tantas iguarias. Tudo ganha outra cor e sabor quando feito com tanto carinho... E posso garantir vos que se a refeição foi rica em texturas e sabores, foi ainda mais em amizade e prazer de estarmos juntos. Foi uma noite memorável, fazendo com que o resto da semana passe ainda melhor! OBRIGADOSSSSSSSSSS (em nome de nós os 4) AMIGOS, muito obrigadossss. Vocês não existem!!!!!!

As receitas não tenho mas a minha amiga é uma querida e tenho a certeza que se pedirem com jeitinho vamos não demoram a aparecer hihihihihi

Beijinhos muito especiais para a Isabel, o Carlos e a Nany