sexta-feira, 28 de setembro de 2007

Bolo guloso de chocolate

Finalmente o fim de semana está aí Yuppyyyyyyy! Sábado depois das compras e dos afazeres domésticos habituais façam este bolinho para o almoço de Domingo, digo isto porque fica ainda mais húmidozinho e saboroso de um dia para o outro. Se tiverem a sorte de ter um Daniel em casa ainda melhor pois é a especialidade dele. Daniel é o meu filhote de 17 anos ;) Este bolo tem imensos fãs. Por isso e se vos portares muito mas muito bem posso pedir que faça outro :)


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Ele é o especialista mas acho que não se importa que vos diga como se faz:
- 5 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 1 chávena de óleo
- 125 g de chocolate em pó (usamos Nesquick)
- 2 chávenas de farinha
- 2 colheres de café de fermento em pó
- 1 chávena de água quente

Cobertura:
- Chocolate em barra de boa qualidade
- 1 c. sopa manteiga

Bater os ovos com o açúcar, o óleo, o chocolate e a farinha com fermento. Quando estiver tudo bem envolvido acrescentar a chávena de água bem quente e mexer delicadamente a massa. Verter a massa numa forma (grande) untada com manteiga e polvilhada com farinha e vai ao forno quente, cerca de 50 minutos. Entretanto derreta o chocolate com a manteiga no micro ondas. Mexer todos os 30 segundos para que não queime. Desenformar o bolo sobre uma grelha. Deixar arrefecer um pouco e barrar com o chocolate. Decorar a gosto. Depois... bem depois é só esperar que chovam os elogios :)
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Apreciação: Este é daquele tipo de bolo que fica bem alto, fofo e húmidozinho, sim aquele que derrete na boca. Portanto é sempre sucesso garantido! :)

Fonte: Este é mais uma receitas retirada dos petiscos. A sua autora Susana Gabriela. Obrigada é sempre sucesso garantido :)

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Bom fim de semana para todos ;) Aproveitem bem o bom tempo que ainda vai dando um ar de sua graça :)

Beijinhos para todos

7 comentários:

risonha disse...

quem me dera ter um Daniel em casa que me fizesse um bolo desses. está com um aspecto delicioso.

anna disse...

O bolinho do Daniel é mesmo delicioso... a ver se convenço o P a fazer um para mim.
Bolitos até não se nega!
Beijinhos.

Romy disse...

Querida Nanda... depois passa no meu blog pois deixei lá um desafio para ti ;-)

bjokas

Sara disse...

Passa pelo meu blog tenho lá um desafio para ti.
Bjinhos e bom fim de semana.

Flosinha disse...

Que bolo bom...
As suas receitas tem um aspecto fantastico, parabéns.
Já agora convido-a a visitar o meu blog, deixei lá um miminho para si
Flosinha

Nanda disse...

Querida Risonha,
É mesmo uma sorte ter um Daniel em casa! ;)

Querida Anninha,
qdo quiseres aparece tenho a certeza q o Daniel não te consegue dizer não! :)

Queridas Romy e Sarinha,
Muito obrigada pelo desafios!!!!

Querida Flosinha,
Muito obrigada pelas palavras tão carinhosa. Visitei o teu blog e visito sempre e gosto muitoooo. Parabens!

Obrigadas a todas. Muitos beijunhos Smackkkkk

the imperfect perfect disse...

Tem muito bom aspecto!